پزشکی 29. محتویان فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی عصاره های Papaver rhoeas L. جنوب شرقی صربستان

خرید این محصول

» :: پزشکی 29. محتویان فنولی، پرکاری آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی عصاره های Papaver rhoeas L. جنوب شرقی صربستان

محتویان فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی عصاره های Papaver rhoeas L. قبله شرقی صربستان

کل مضامین فنولی و فلاونوئید عصاره های جوراجور Papaver rhoeas L. بررسی و آزمایش شد. محتوی بالای بی‌مو ترکیبات فنولی (9.73 - 19. 91 mg GAE/g گلبرگ های تازه) و کل فلاونوئیدها (7.904 - 11.45 mg QE/g گلبرگ های تازه) آزمایش شد. رنگدانۀ آل حاضر در گل های P. rhoeas L. ناشی از آنتوسیانین ها بود که به عنوان آنتی اکسیدان های طبیعی عمل می کند. حاوی آنتی سیانین های موجود در آب بررسی شده بسیار یکپارچه میباشد و از 4.72 تا 5.193 mg سیانیدین-3-o- گلوکوزید /g گلبرگ های تازه می باشد. فعالیت آنتی اکسیدانی آب های مختلف بااستفاده از روش طیف سنجی و بوسیلۀ قابلیت  scavenge 1،1- دی فنیل-2- پیکریل هیدرازیل (DPPH) توسط آب آزمایش شد. تمام عصاره های آزمایش شده فعالیت scavenging قوی- یعنی بیش از 80%- بر علیه رادیکال های DPPH نشان دادند. بی‌مو مضامین فلاونوئیدی و فنولی با درصد scavenging فعالیت سنجش DPPH ( ضریب همبستگی برآورد شده به ترتیب R2 = 0.965  و 0.752) ارتباط داشتند. عصارۀاتانول P. rhoeas L. ، پرکاری آنتی میکروبی بر علیه مخمر Candida albicans و تمام باکتریهای آروین شده  به جزء Bacillus subtilis را نشان داد. این نوشته نشان باده دهد که عصاره های بررسی شدۀ گیاه P. rhoes L. به عنوان عاملان آنتی میکروبی و آنتی اکسیدانی کاربرد بالقوه می توانستند داشته باشند.  

کلید کلمه ها: Papaver rhoeas L.، محتوی فنولی، محتوی فلاونوئید، فعالیت آنتی اکسیدان، فعالیت آنتی باکتریایی.

خرید این محصول